Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
183263
Sist endret:
21. oktober 2013, 12:14
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2003
Røyketemperatur, effekt på muskelproteiner og muskelkvalitet
Lisbeth Hultmann
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: Workshop med DTU
Sted: Stavanger
Dato fra:
28. august 2003
Arrangør:
Arrangørnavn: [Mangler data]
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2003
Importkilder
Importkilder
Bibsys-ID: r04004369
Beskrivelse
Beskrivelse
Norsk, bokmål
Tittel
Røyketemperatur, effekt på muskelproteiner og muskelkvalitet
Bidragsytere
Bidragsytere
Lisbeth Hultmann
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
1
av
1