Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
184603
Sist endret:
16. oktober 2019, 11:52
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2005
Low field NMR: Detection of changes in water distribution in Atlantic salmon fillets during salting
Ida Grong Aursand
Emil Veliyulin
Ulf Gøran Erikson
og
Turid Rustad
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: WEFTA 2005 meeting
Sted: Antwerpen
Dato fra:
19. september 2005
Dato til:
22. september 2005
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2005
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Low field NMR: Detection of changes in water distribution in Atlantic salmon fillets during salting
Bidragsytere
Bidragsytere
Ida Grong Aursand
Forfatter
ved Fiskeri og ny biomarin industri ved SINTEF Ocean
Emil Veliyulin
Forfatter
ved Fiskeri og ny biomarin industri ved SINTEF Ocean
Ulf Gøran Erikson
Forfatter
ved Havbruk ved SINTEF Ocean
Turid Rustad
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
4
av
4