Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
1903131
Sist endret:
9. april 2021, 09:07
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2021
Lightly Processed Seafood
Jørgen Lerfall
og
Anita Nordeng Jakobsen
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: Interdisciplinary Education and reasearch Platform in Cold-Chain of Fish: From Norway to Japan
Sted: Online Seminar
Dato fra:
9. april 2021
Dato til:
9. april 2021
Arrangør:
Arrangørnavn: SINTEF and NTNU on the behalf of the IntER-Cold project
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2021
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Lightly Processed Seafood
Bidragsytere
Bidragsytere
Jørgen Lerfall
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Anita Nordeng Jakobsen
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
2
av
2