Cristin-resultat-ID: 19799
Sist endret: 28. september 2016, 14:41
Resultat
Fagbok
2003

Den politiserte maten

Bidragsytere:
  • Eivind Jacobsen
  • Reidar Almås og
  • Jahn Petter Johnsen

Utgiver/serie

Utgiver

Abstrakt forlag
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Fagbok
Publiseringsår: 2003
Antall sider: 351
ISBN: 82-7935-081-0

Importkilder

Bibsys-ID: r04004508

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Den politiserte maten

Bidragsytere

Aktiv cristin-person

Eivind Jacobsen

  • Tilknyttet:
    Redaktør
    ved Forbruksforskningsinstituttet SIFO ved OsloMet - storbyuniversitetet
Aktiv cristin-person

Reidar Almås

  • Tilknyttet:
    Redaktør
    ved Institutt for sosiologi og statsvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Jahn Petter Johnsen

  • Tilknyttet:
    Redaktør
1 - 3 av 3

Kapitler/Artikler Kapitler/Artikler

Blir det mangfold av 18 brunoster i ostedisken?

Stræte, Egil Petter. 2003, Abstrakt forlag. RURALISVitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

Kugalskapens historie: Biff- eller helsekrise?

Storstad, Oddveig. 2003, Abstrakt forlag. RURALISVitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
1 - 2 av 2