Cristin-resultat-ID: 2003427
Sist endret: 18. februar 2022, 15:11
Resultat
Populærvitenskapelig artikkel
2022

Vrakede grønnsaker ga sunnere og saftigere veganburgere

Bidragsytere:
  • Lidunn Mosaker Boge

Tidsskrift

https://forskning.no/

Om resultatet

Populærvitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2022
Publisert online: 2022

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Vrakede grønnsaker ga sunnere og saftigere veganburgere

Sammendrag

Mat som blir kastet, kan likevel bli til sunne og velsmakende retter.

Bidragsytere

Lidunn Mosaker Boge

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Kommunikasjon ved NOFIMA
1 - 1 av 1