Cristin-resultat-ID: 2025400
Sist endret: 17. februar 2023, 14:17
NVI-rapporteringsår: 2022
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2022

Elastic modulus measurements of cooked Lutefisk

Bidragsytere:
  • Blandine Feneuil
  • Eirik Strøm Lillebø
  • Christian Larris Honstad
  • Atle Jensen og
  • Andreas Carlson

Tidsskrift

Physics of Fluids
ISSN 1070-6631
e-ISSN 1089-7666
NVI-nivå 2

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2022
Publisert online: 2022
Volum: 34
Hefte: 4
Artikkelnummer: 047122
Open Access

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-85129636703

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Elastic modulus measurements of cooked Lutefisk

Bidragsytere

Blandine Fleur Prudence Feneuil

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Blandine Feneuil
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Mekanikk ved Universitetet i Oslo

Eirik Strøm Lillebø

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Diverse norske bedrifter og organisasjoner

Christian Larris Honstad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Diverse norske bedrifter og organisasjoner

Atle Jensen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Mekanikk ved Universitetet i Oslo

Andreas Carlson

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Mekanikk ved Universitetet i Oslo
1 - 5 av 5