Cristin-resultat-ID: 2028211
Sist endret: 28. november 2022, 09:42
NVI-rapporteringsår: 2022
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2022

Shotgun proteomics approaches for authentication, biological analyses, and allergen detection in feed and food-grade insect species

Bidragsytere:
  • Madhushri Shrikant Varunjikar
  • Ikram Belghit
  • Jennifer Gjerde
  • Magnus Palmblad
  • Eystein Oveland og
  • Josef Rasinger

Tidsskrift

Food Control
ISSN 0956-7135
e-ISSN 1873-7129
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2022
Volum: 137
Sider: 1 - 11
Artikkelnummer: 108888
Open Access

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-85125746155

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Shotgun proteomics approaches for authentication, biological analyses, and allergen detection in feed and food-grade insect species

Bidragsytere

Madhushri Shrikant Varunjikar

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Marin toksikologi ved Havforskningsinstituttet

Ikram Belghit

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Fôr og ernæring ved Havforskningsinstituttet

Jennifer Gjerde

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Havforskningsinstituttet

Magnus Palmblad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Leids Universitair Medisch Centrum

Eystein Oveland

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Ledelse ved Havforskningsinstituttet
1 - 5 av 6 | Neste | Siste »