Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
2037244
Sist endret:
7. juli 2022, 10:12
Resultat
Poster
2022
Concentrated ethanol extracts from potato peel reduce the oxidation of omega-3 and omega-6 fatty acids
Elin Merete Wetterhus
Nosheen Kiran
Anne B. Falk-Ytter
Astrid Nilsson
og
Knut Olav Strætkvern
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: The 31st Nordic Lipidforum Symposium
Sted: Ålesund
Dato fra:
12. juni 2022
Dato til:
15. juni 2022
Arrangør:
Arrangørnavn: Nordic Lipidforum
Om resultatet
Om resultatet
Poster
Publiseringsår: 2022
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Concentrated ethanol extracts from potato peel reduce the oxidation of omega-3 and omega-6 fatty acids
Bidragsytere
Bidragsytere
Elin Merete Wetterhus
Forfatter
ved Mat og helse ved NOFIMA
Nosheen Kiran
Forfatter
ved Høgskolen i Innlandet
Anne B. Falk-Ytter
Forfatter
ved Høgskolen i Innlandet
Astrid Nilsson
Forfatter
ved Mat og helse ved NOFIMA
Knut Olav Strætkvern
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi ved Høgskolen i Innlandet
1
-
5
av
5