Cristin-resultat-ID: 2067869
Sist endret: 2. desember 2022, 11:43
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2022

Ratio-dependent effect of arabinoxylan and beta-glucan on microbiota and SCFAs during in vitro fermentation

Bidragsytere:
  • Ida Rud
  • Ingrid Måge
  • Anne Rieder og
  • Svein Halvor Knutsen

Presentasjon

Navn på arrangementet: 8th International Dietary Fibre Conference 2022 (DF22)
Sted: Leuven
Dato fra: 16. oktober 2022
Dato til: 18. oktober 2022

Arrangør:

Arrangørnavn: KU Leuven and International Association for Cereal Science a

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2022

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Ratio-dependent effect of arabinoxylan and beta-glucan on microbiota and SCFAs during in vitro fermentation

Bidragsytere

Ida Rud

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Trygg og holdbar mat ved NOFIMA

Ingrid Måge

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Råvare og prosess ved NOFIMA

Anne Rieder

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Mat og helse ved NOFIMA

Svein Halvor Knutsen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Mat og helse ved NOFIMA
1 - 4 av 4