Cristin-resultat-ID: 2069563
Sist endret: 28. november 2022, 15:36
Resultat
Faglig foredrag
2022

Gentle technologies to increase utilization of food resources

Bidragsytere:
  • Eva Falch

Presentasjon

Navn på arrangementet: First annual Nordic Food Forum - Future sustainable food systems Exchange of knowledge and expertise between food actors
Sted: Trondheim
Dato fra: 21. september 2022
Dato til: 23. september 2022

Arrangør:

Arrangørnavn: Nordic Food Forum, NTNU and Lund University

Om resultatet

Faglig foredrag
Publiseringsår: 2022

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Gentle technologies to increase utilization of food resources

Sammendrag

www.nordicfoodforum.org

Bidragsytere

Eva Falch

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 1 av 1