Cristin-resultat-ID: 2083028
Sist endret: 28. november 2022, 16:15
Resultat
Intervju tidsskrift
2022

Omega-3 fortified sausages? The case for enriching foods with fish by-products

Bidragsytere:
  • Heidi Johnsen

Tidsskrift

Food Navigator

Om resultatet

Intervju tidsskrift
Publiseringsår: 2022
Publisert online: 2022

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Omega-3 fortified sausages? The case for enriching foods with fish by-products

Bidragsytere

Heidi Johnsen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Bioteknologi og nanomedisin ved SINTEF AS
1 - 1 av 1