Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
2086553
Sist endret:
1. desember 2022, 00:30
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2022
Enrichment of yoghurt with protein or phospholipids
Siv Borghild Skeie
Camilla Elise Jørgensen
Judith Narvhus
og
Roger K. Abrahamsen
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: 7th IDF symposium on Science and Technology of Fermented Milk
Sted: Brussel
Dato fra:
29. november 2022
Dato til:
1. desember 2022
Arrangør:
Arrangørnavn: International Dairy Federation
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2022
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Enrichment of yoghurt with protein or phospholipids
Bidragsytere
Bidragsytere
Siv Borghild Skeie
Forfatter
ved Kjemi, bioteknologi og matvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Camilla Elise Jørgensen
Forfatter
ved Tine Norske Meierier BA
Judith Narvhus
Forfatter
ved Kjemi, bioteknologi og matvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Roger K. Abrahamsen
Forfatter
ved Kjemi, bioteknologi og matvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
1
-
4
av
4