Cristin-resultat-ID: 2091181
Sist endret: 9. desember 2022, 12:14
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2022

What are the implications of cultivated protein for Norwegian dairy, aquaculture, and meat industry actors? Findings from an interview study

Bidragsytere:
  • Mads Dahl Gjefsen

Presentasjon

Navn på arrangementet: Protein 2.0 final conference: Anticipating a cellular food future
Sted: Oslo
Dato fra: 7. desember 2022
Dato til: 7. desember 2022

Arrangør:

Arrangørnavn: Ruralis

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2022

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

What are the implications of cultivated protein for Norwegian dairy, aquaculture, and meat industry actors? Findings from an interview study

Bidragsytere

Mads Dahl Gjefsen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved RURALIS – Institutt for rural- og regionalforskning
1 - 1 av 1