Cristin-resultat-ID: 2127230
Sist endret: 13. desember 2023, 14:31
NVI-rapporteringsår: 2023
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2023

Molecular insights into alginate β-lactoglobulin A multivalencies—The foundation for their amorphous aggregates and coacervation

Bidragsytere:
  • Mikkel Madsen
  • Andreas Prestel
  • Eva Madland
  • Peter Westh
  • Anne Tøndervik
  • Håvard Sletta
  • mfl.

Tidsskrift

Protein Science
ISSN 0961-8368
e-ISSN 1469-896X
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2023
Publisert online: 2022
Trykket: 2023
Volum: 32
Hefte: 2
Sider: 1 - 15
Artikkelnummer: e4556

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-85147200341

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Molecular insights into alginate β-lactoglobulin A multivalencies—The foundation for their amorphous aggregates and coacervation

Bidragsytere

Mikkel Madsen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Danmarks Tekniske Universitet

Andreas Prestel

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Københavns Universitet

Eva Madland

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Peter Westh

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Danmarks Tekniske Universitet

Anne Tøndervik

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Bioteknologi og nanomedisin ved SINTEF AS
1 - 5 av 10 | Neste | Siste »