Cristin-resultat-ID: 2139801
Sist endret: 10. april 2023, 20:12
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2023

Kartlegging av Listeria monocytogenes i verdikjede Atlantisk laks – hva betyr fôr og produksjonsledd for mattryggheten?

Bidragsytere:
  • Jørgen Lerfall

Presentasjon

Navn på arrangementet: Teknologisk Matforum - Temadag Listeria
Sted: digitalt
Dato fra: 29. mars 2023
Dato til: 29. mars 2023

Arrangør:

Arrangørnavn: Teknologisk matforum

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2023

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Kartlegging av Listeria monocytogenes i verdikjede Atlantisk laks – hva betyr fôr og produksjonsledd for mattryggheten?

Bidragsytere

Jørgen Lerfall

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 1 av 1