Historikk

Cristin-resultat-ID: 2142780

Sist endret: 10. oktober 2023, 09:17

Resultat

Nettsider (opplysningsmateriale)

2023

Hinne i egget holder musklene unge

Georg Mathisen
Sissel Beate Rønning og
Mona Elisabeth Pedersen

Om resultatet Om resultatet

Nettsider (opplysningsmateriale)

Publiseringsår: 2023

Beskrivelse Beskrivelse

Norsk

Tittel

Hinne i egget holder musklene unge

Sammendrag

Kaster du hinnen mellom eggehviten og skallet når du spiser egg? Ny forskning tyder på at akkurat den hinnen er en ungdomskilde: Den holder musklene unge lenger.

Bidragsytere Bidragsytere

Georg Mathisen

Redaktør

Sissel Beate Rønning

Faglig ansvarlig
ved Råvare og prosess ved NOFIMA

Mona Elisabeth Pedersen

Faglig ansvarlig
ved Råvare og prosess ved NOFIMA

1 - 3 av 3