Cristin-resultat-ID: 2152982
Sist endret: 8. juni 2023, 10:59
Resultat
Mastergradsoppgave
2023

Overlevelse av Salmonella Typhimurium og Salmonella Agbeni på tørkede kokosprodukter

Bidragsytere:
  • Didrik Braathen

Utgiver/serie

Utgiver

NTNU

Om resultatet

Mastergradsoppgave
Publiseringsår: 2023

Klassifisering

Fagfelt (NPI)

Fagfelt: Biovitenskap
- Fagområde: Realfag og teknologi

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Overlevelse av Salmonella Typhimurium og Salmonella Agbeni på tørkede kokosprodukter

Bidragsytere

Didrik Braathen

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Lisbeth Mehli

  • Tilknyttet:
    Veileder
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Kirill Mukhatov

  • Tilknyttet:
    Veileder
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 3 av 3