Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
2186657
Sist endret:
20. oktober 2023, 10:18
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2023
The Effects of Freezing and Thawing on Alaria esculenta
Randi Sund
Turid Rustad
og
Dagbjørn Skipnes
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: WEFTA 2023
Sted: Copenhagen
Dato fra:
16. oktober 2023
Dato til:
19. oktober 2023
Arrangør:
Arrangørnavn: DTU og Royal Greenland
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2023
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
The Effects of Freezing and Thawing on Alaria esculenta
Bidragsytere
Bidragsytere
Randi Sund
Forfatter
ved Prosessteknologi ved NOFIMA
Turid Rustad
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Dagbjørn Skipnes
Forfatter
ved Prosessteknologi ved NOFIMA
1
-
3
av
3
Tilknyttede prosjekter
Tilknyttede prosjekter
SusKelpFood-Sustainable ingredients from cultivated kelp to the food industry
Pierrick Francois Denis Stevant + 15 deltakere
Møreforsking
25 resultater
Aktivt prosjekt
1
-
1
av
1