Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
2190108
Sist endret:
30. oktober 2023, 14:52
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2023
Utilization of Atlantic lumpfish (Cyclopterus lumpus) skin a s a source for gelatine extraction
Abhilash Sasidharan
Elise Rabben Tronstad
og
Turid Rustad
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: 51th WEFTA conference
Sted: København
Dato fra:
16. oktober 2023
Dato til:
19. oktober 2023
Arrangør:
Arrangørnavn: DTU National food Institute
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2023
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Utilization of Atlantic lumpfish (Cyclopterus lumpus) skin a s a source for gelatine extraction
Bidragsytere
Bidragsytere
Abhilash Sasidharan
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Elise Rabben Tronstad
Forfatter
Turid Rustad
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
3
av
3