Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
2195097
Sist endret:
10. november 2023, 13:33
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2023
Farmed vs. wild European plaice (Pleuronecetes Platessa) - Nutritional, chemical, and physicochemical quality
Sophie Kendler
Ozlem Yilmaz
Anita Nordeng Jakobsen
Anders Mangor-Jensen
og
Jørgen Lerfall
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: 51st Western European Fish Technologists Association (WEFTA) conference
Sted: Copenhagen
Dato fra:
16. oktober 2023
Dato til:
20. oktober 2023
Arrangør:
Arrangørnavn: DTU
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2023
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Farmed vs. wild European plaice (Pleuronecetes Platessa) - Nutritional, chemical, and physicochemical quality
Bidragsytere
Bidragsytere
Sophie Kendler
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Ozlem Yilmaz
Forfatter
ved Reproduksjon og utvikl.biologi ved Havforskningsinstituttet
Anita Nordeng Jakobsen
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Anders Mangor-Jensen
Forfatter
ved Dyrevelferd ved Havforskningsinstituttet
Jørgen Lerfall
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
5
av
5