Cristin-resultat-ID: 2195258
Sist endret: 27. november 2023, 12:22
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2020

Canning processes reduce the DNA-based traceability of commercial tropical tunas

Bidragsytere:
  • Carlo Pecoraro
  • Valentina Crobe
  • Alice Ferrari
  • Federica Piattoni
  • Anna Sandionigi
  • Adam Jon Andrews
  • mfl.

Tidsskrift

Foods
ISSN 2304-8158
e-ISSN 2304-8158
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2020
Volum: 9
Hefte: 10
Sider: 3 - 15
Open Access

Lenker

original online (doi)

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Canning processes reduce the DNA-based traceability of commercial tropical tunas

Bidragsytere

Carlo Pecoraro

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Valentina Crobe

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Alice Ferrari

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Federica Piattoni

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Anna Sandionigi

  • Tilknyttet:
    Forfatter
1 - 5 av 8 | Neste | Siste »