Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
2198847
Sist endret:
20. november 2023, 13:04
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2023
Unlocking the potential of chicken rest raw material: optimization of hydrolysis using response surface modeling
Josipa Matić
Ben Børilden
Ulrike Böcker
Nils Kristian Afseth
Kenneth Aase Kristoffersen
og
Sileshi Gizachew Wubshet
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: 37th EFFoST International Conference 2023; Sustainable Food and Industry 4.0: Towards the 2030 Agenda
Sted: Valencia, Spania
Dato fra:
6. november 2023
Dato til:
8. november 2023
Arrangør:
Arrangørnavn: University of Valencia and IATA-CSIC
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2023
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Unlocking the potential of chicken rest raw material: optimization of hydrolysis using response surface modeling
Bidragsytere
Bidragsytere
Josipa Matić
Forfatter
ved Råvare og prosess ved NOFIMA
Ben Børilden
Forfatter
ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Ulrike Böcker
Forfatter
ved Råvare og prosess ved NOFIMA
Nils Kristian Afseth
Forfatter
ved Råvare og prosess ved NOFIMA
Kenneth Aase Kristoffersen
Forfatter
ved Kjemi, bioteknologi og matvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
1
-
5
av
6
|
Neste
|
Siste »