Cristin-resultat-ID: 2229232
Sist endret:
NVI-rapporteringsår: 2024
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2024

Experimentally validated CFD-tool for a freezing simulation in a small-scale freeze-dryer

Bidragsytere:
  • Edyta Piechnik
  • Jacek Smolka
  • Michal Palacz
  • Ignat Tolstorebrov
  • Trygve Magne Eikevik
  • Michal Stebel
  • mfl.

Tidsskrift

Journal of Food Engineering
ISSN 0260-8774
e-ISSN 1873-5770
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2024
Volum: 367

Lenker

original online (doi)

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-85180370025

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Experimentally validated CFD-tool for a freezing simulation in a small-scale freeze-dryer

Bidragsytere

Edyta Piechnik

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Politechnika Śląska
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for energi- og prosessteknikk ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Jacek Smolka

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Politechnika Śląska

Michal Palacz

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Politechnika Śląska

Ignat Tolstorebrov

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for energi- og prosessteknikk ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Aktiv cristin-person

Trygve Magne Eikevik

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for energi- og prosessteknikk ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 5 av 10 | Neste | Siste »