Cristin-resultat-ID: 2233142
Sist endret:
NVI-rapporteringsår: 2024
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2024

Exploring the microbial diversity of novel misos with metagenomics

Bidragsytere:
  • Caroline Isabel Kothe
  • Jacob Agerbo Rasmussen
  • Sarah S.T. Mak
  • Marcus Thomas Pius Gilbert og
  • Joshua Evans

Tidsskrift

Food Microbiology
ISSN 0740-0020
e-ISSN 1095-9998
NVI-nivå 1

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2024
Volum: 117

Importkilder

Scopus-ID: 2-s2.0-85170419921

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Exploring the microbial diversity of novel misos with metagenomics

Bidragsytere

Caroline Isabel Kothe

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Danmarks Tekniske Universitet

Jacob Agerbo Rasmussen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Københavns Universitet

Sarah S.T. Mak

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Københavns Universitet

Marcus Thomas Pius Gilbert

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Københavns Universitet
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for naturhistorie ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Joshua Evans

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Danmarks Tekniske Universitet
1 - 5 av 5