Historikk

Cristin-resultat-ID: 2265298

Sist endret: 29. april 2024, 09:36

Resultat

Intervju

2024

Soya finnes i pizza, lapskaus, sjokoladeglasur og vegetarmat. Hva er det med denne superbønna?

Ingunn Molund Vågen

Om resultatet Om resultatet

Intervju

Publiseringsår: 2024

Sted: forskning.no

Type: Internett

Dato: 28. april 2024

Klassifisering Klassifisering

Emneord

Planteprotein • Edamame • Soya

Beskrivelse Beskrivelse

Norsk

Tittel

Soya finnes i pizza, lapskaus, sjokoladeglasur og vegetarmat. Hva er det med denne superbønna?

Bidragsytere Bidragsytere

Aktiv cristin-person

Ingunn Vågen

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Ingunn Molund Vågen

Intervjuobjekt
ved Divisjon for matproduksjon og samfunn ved Norsk institutt for bioøkonomi

1 - 1 av 1