Cristin-resultat-ID: 2266783
Sist endret: 15. mai 2024, 10:10
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2024

Acceptability of protein-fortified recipes in older adults in France

Bidragsytere:
  • Alexia Geny
  • Céline Brasse
  • Guro Helgesdotter Rognså
  • Ludovic Filin
  • Lilia Nouri
  • Valérie Feyen
  • mfl.

Tidsskrift

Food Quality and Preference
ISSN 0950-3293
e-ISSN 1873-6343
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2024
Volum: 118
Sider: 1 - 16
Artikkelnummer: 105205

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Acceptability of protein-fortified recipes in older adults in France

Bidragsytere

Alexia Geny

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

Céline Brasse

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Frankrike

Guro Helgesdotter Rognså

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Prosessteknologi ved NOFIMA

Ludovic Filin

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

Lilia Nouri

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
1 - 5 av 13 | Neste | Siste »