Cristin-resultat-ID: 238850
Sist endret: 19. januar 2009, 12:52
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2008

The effect of co-solutes on the mechanical properties of fish gelatin gels - implications on the application in pharmaceuticals and cosmetics

Bidragsytere:
  • Ingvild Haug og
  • Kurt Ingar Draget

Presentasjon

Navn på arrangementet: The 9th International Hydrocolloids Conference
Sted: Singapore
Dato fra: 16. juni 2008
Dato til: 19. juni 2008

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2008

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

The effect of co-solutes on the mechanical properties of fish gelatin gels - implications on the application in pharmaceuticals and cosmetics

Bidragsytere

Ingvild Johanne Haug

Bidragsyterens navn vises på dette resultatet som Ingvild Haug
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Kurt Ingar Draget

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 2 av 2