Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
256591
Sist endret:
7. juni 2010, 07:17
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2010
Antioxidative and bioactive activities of fish protein hydrolysates
Turid Rustad
Presentasjon
Presentasjon
Navn på arrangementet: BIOACTIVE PEPTIDES FROM AQUATIC RAW MATERIALS
Sted: Ingeniørforeningens Mødecenter, København
Dato fra:
2. mars 2010
Dato til:
2. mars 2010
Arrangør:
Arrangørnavn: Atlantic Biotechnology P/F (Faroe Islands) and DTU Food
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2010
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Antioxidative and bioactive activities of fish protein hydrolysates
Bidragsytere
Bidragsytere
Turid Rustad
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
1
av
1