Cristin-resultat-ID: 310135
Sist endret: 21. oktober 2013, 12:13
Resultat
Kompendium
1994

Kvalitet og sensorikk

Bidragsytere:
  • Turid Rustad

Utgiver/serie

Utgiver

Norges tekniske høgskole

Om resultatet

Kompendium
Publiseringsår: 1994
Antall sider: 35

Importkilder

Bibsys-ID: r95000869

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Kvalitet og sensorikk

Bidragsytere

Turid Rustad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 1 av 1