Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
310135
Sist endret:
21. oktober 2013, 12:13
Resultat
Kompendium
1994
Kvalitet og sensorikk
Turid Rustad
Utgiver/serie
Utgiver/serie
Utgiver
Norges tekniske høgskole
Om resultatet
Om resultatet
Kompendium
Publiseringsår: 1994
Antall sider: 35
Importkilder
Importkilder
Bibsys-ID: r95000869
Beskrivelse
Beskrivelse
Norsk, bokmål
Tittel
Kvalitet og sensorikk
Bidragsytere
Bidragsytere
Turid Rustad
Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
1
av
1