Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
312654
Sist endret:
19. januar 2009, 09:56
Resultat
Mastergradsoppgave
2008
Lykkelig som liten? En studie av lokal småskalaproduskjon av mat ved: Skånaliseter Gårdsysteri AS, Fjellmandel Oppdal BA og Rørosmeieriet AS
Vegard Stavne Anda
Utgiver/serie
Utgiver/serie
Utgiver
Institutt for tverrfaglige kulturstudier
Om resultatet
Om resultatet
Mastergradsoppgave
Publiseringsår: 2008
Antall sider: 88
Beskrivelse
Beskrivelse
Norsk, bokmål
Tittel
Lykkelig som liten? En studie av lokal småskalaproduskjon av mat ved: Skånaliseter Gårdsysteri AS, Fjellmandel Oppdal BA og Rørosmeieriet AS
Bidragsytere
Bidragsytere
Vegard Stavne Anda
Forfatter
Per Østby
Veileder
ved Institutt for tverrfaglige kulturstudier ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Stig Kvaal
Veileder
ved Institutt for tverrfaglige kulturstudier ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1
-
3
av
3