Cristin-resultat-ID: 366462
Sist endret: 25. april 2008, 16:29
NVI-rapporteringsår: 2008
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2008

The role of iron in peroxidation of polyunsaturated fatty acids in liposomes

Bidragsytere:
  • Revilija Mozuraityte
  • Turid Rustad og
  • Ivar Storrø

Tidsskrift

Journal of Agricultural and Food Chemistry
ISSN 0021-8561
e-ISSN 1520-5118
NVI-nivå 2
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2008
Volum: 56
Sider: 537 - 543

Lenker

original online (doi)

Importkilder

Isi-ID: 000252434800036

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

The role of iron in peroxidation of polyunsaturated fatty acids in liposomes

Bidragsytere

Revilija Mozuraityte

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SINTEF AS
  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Turid Rustad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Ivar Storrø

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SINTEF AS
1 - 3 av 3