Cristin-resultat-ID: 378372
Sist endret: 21. oktober 2013, 12:13
NVI-rapporteringsår: 2006
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2006

Oxidation of cod phospholipids in liposomes: Effects of salts, pH and zeta potential

Bidragsytere:
  • Revilija Mozuraityte
  • Turid Rustad og
  • Ivar Storrø

Tidsskrift

European Journal of Lipid Science and Technology
ISSN 1438-7697
e-ISSN 1438-9312
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2006
Volum: 108
Sider: 944 - 950

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Oxidation of cod phospholipids in liposomes: Effects of salts, pH and zeta potential

Bidragsytere

Revilija Mozuraityte

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Turid Rustad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Ivar Storrø

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved SINTEF AS
1 - 3 av 3