Cristin-resultat-ID: 427567
Sist endret: 21. januar 2015, 15:27
NVI-rapporteringsår: 2004
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2004

Seasonal changes in trypsin and chymotrypsin activity in viscera from cod species

Bidragsytere:
  • Siri Lise Søvik og
  • Turid Rustad

Tidsskrift

Journal of Aquatic Food Product Technology
ISSN 1049-8850
e-ISSN 1547-0636
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2004
Volum: 13
Hefte: 2
Sider: 13 - 30

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Seasonal changes in trypsin and chymotrypsin activity in viscera from cod species

Bidragsytere

Siri Lise Søvik

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Turid Rustad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 2 av 2