Cristin-resultat-ID: 427786
Sist endret: 21. januar 2015, 15:27
NVI-rapporteringsår: 2004
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2004

C(6)-oxidation followed by C(5)-epimerization of guar gum studied by high field NMR

Bidragsytere:
  • Vittorio Crescenzi
  • Mariella Dentini
  • Daniela Risica
  • Sara Spadoni
  • Gudmund Skjåk-Bræk
  • Donatella Capitani
  • mfl.

Tidsskrift

Biomacromolecules
ISSN 1525-7797
e-ISSN 1526-4602
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2004
Volum: 5
Sider: 537 - 546

Importkilder

Isi-ID: 133608410

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

C(6)-oxidation followed by C(5)-epimerization of guar gum studied by high field NMR

Bidragsytere

Vittorio Crescenzi

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Mariella Dentini

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Daniela Risica

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Sara Spadoni

  • Tilknyttet:
    Forfatter

Gudmund Skjåk-Bræk

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 5 av 8 | Neste | Siste »