Cristin-resultat-ID: 455173
Sist endret: 23. mai 2014, 12:08
Resultat
Fagartikkel
2008

Kaldrøkt laks er ferskvare ned til -2.9 °C!

Bidragsytere:
  • Sindre Andre Pedersen

Tidsskrift

Norsk Sjømat
ISSN 0807-1551
e-ISSN 1890-9418

Om resultatet

Fagartikkel
Publiseringsår: 2008
Hefte: 3
Sider: 11 - 11

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Kaldrøkt laks er ferskvare ned til -2.9 °C!

Bidragsytere

Sindre Andre Pedersen

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for biologi ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 1 av 1