Cristin-resultat-ID: 487224
Sist endret: 21. oktober 2013, 12:12
Resultat
Kronikk
2000

Politisk sminke

Bidragsytere:
  • Martin Ystenes

Tidsskrift

Teknisk Ukeblad
ISSN 0040-2354
NVI-nivå 0

Om resultatet

Kronikk
Publiseringsår: 2000
Volum: 9
Sider: 38

Importkilder

Bibsys-ID: r00020860

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Politisk sminke

Sammendrag

Teknisk sprøyt: Motstanden mot å akseptere EUs matsminkedirektiv bunner i stor grad i skepsis mot nitritt og nitrat i maten. Men for lite nitritt og nitrat er heller ikke bra.

Bidragsytere

Martin Ystenes

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for materialteknologi ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 1 av 1