Soya bør brukes med forsiktighet

Bruk av soya i fôr til laksefisk i oppdrett øker i takt med prisen på fiskemel. Som kjent i fra tidligere arbeid, kan soya i midlertid forårsake tarmbetennelseslignende forandringer i baktarmen med diaré, samt redusert fôrfordøylighet og vekst, avhengig av grad og type bearbeiding av soyaproduktet. Disse tarmskadene viser seg å ha konsekvenser for tarmens funksjon og dermed også fiskens helse.