Cristin-resultat-ID: 694865
Sist endret: 18. oktober 2016, 11:19
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2004

Lycopene from tomato products added minced meat

Bidragsytere:
  • Marianne Østerlie og
  • Jørgen Lerfall

Presentasjon

Navn på arrangementet: 3rd International Symposium on Pigments in Food Technology
Sted: Quimper
Dato fra: 14. juni 2004
Dato til: 17. juni 2004

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2004

Importkilder

ForskDok-ID: r05005086

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Lycopene from tomato products added minced meat

Bidragsytere

Inaktiv cristin-person

Marianne Østerlie

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Jørgen Lerfall

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 2 av 2