Cristin-resultat-ID: 757996
Sist endret: 2. juni 2017, 12:22
Resultat
Vitenskapelig artikkel
2005

EMSC as a tool for sepraration and characterisation of physical and chemical information in FR-IR microscopy images of cryo-sections of beef loin

Bidragsytere:
  • Achim Kohler
  • Carolin Kirschner
  • Astrid Oust og
  • Harald Martens

Tidsskrift

Applied Spectroscopy
ISSN 0003-7028
e-ISSN 1943-3530
NVI-nivå 1
Finn i kanalregisteret

Om resultatet

Vitenskapelig artikkel
Publiseringsår: 2005
Volum: 59
Hefte: 6
Sider: 707 - 716

Importkilder

ForskDok-ID: r06006240

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

EMSC as a tool for sepraration and characterisation of physical and chemical information in FR-IR microscopy images of cryo-sections of beef loin

Bidragsytere

Achim Kohler

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Råvare og prosess ved NOFIMA

Carolin Kirschner

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved NOFIMA

Astrid Oust

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Realfag og teknologi ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Aktiv cristin-person

Harald Martens

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Realfag og teknologi ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
1 - 4 av 4