Cristin-resultat-ID: 847317
Sist endret: 22. januar 2021, 13:20
Resultat
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
2011

Kinetics of ultrasonic assisted atmospheric freeze drying of green peas

Bidragsytere:
  • Michael Bantle og
  • Trygve Magne Eikevik

Bok

Proceedings of the 5th Nordic Drying Conference
ISBN:
  • 978-82-92739-84-6

Utgiver

Norwegian University of Science and Technology

Om resultatet

Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Publiseringsår: 2011
Antall sider: 12
ISBN:
  • 978-82-92739-84-6

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Kinetics of ultrasonic assisted atmospheric freeze drying of green peas

Bidragsytere

Michael Bantle

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for energi- og prosessteknikk ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Aktiv cristin-person

Trygve Magne Eikevik

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for energi- og prosessteknikk ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 2 av 2

Resultatet er en del av Resultatet er en del av

Proceedings of the 5th Nordic Drying Conference.

Alves Filho, Odilio; Eikevik, Trygve Magne; Goncharova-Alves, S.. 2011, NTNUVitenskapelig antologi/Konferanseserie
1 - 1 av 1