Cristin-resultat-ID: 93536
Sist endret: 21. oktober 2013, 12:14
Resultat
Populærvitenskapelig foredrag
2000

Ekko: Et prosjekt om det sunne og det syndige, og de kulturelle endringene knyttet til produksjon av, synet på og bruken av nærings- og nytelsesmidler

Bidragsytere:
  • Stig Kvaal og
  • Per Østby

Presentasjon

Navn på arrangementet: P2005 - Næringsmiddel
Sted: Trondheim, 15.08.00

Arrangør:

Arrangørnavn: [Mangler data]

Om resultatet

Populærvitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2000

Importkilder

Bibsys-ID: r01000582

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Ekko: Et prosjekt om det sunne og det syndige, og de kulturelle endringene knyttet til produksjon av, synet på og bruken av nærings- og nytelsesmidler

Bidragsytere

Stig Kvaal

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for tverrfaglige kulturstudier ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Per Østby

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for tverrfaglige kulturstudier ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 2 av 2