Historikk

Cristin-resultat-ID: 93917

Sist endret: 21. oktober 2013, 12:14

Resultat

Populærvitenskapelig foredrag

2001

Hva avgjør kvalitet på torskefilet?

Turid Rustad

Presentasjon Presentasjon

Navn på arrangementet: "Torsken kommer nå" Nettverksmøte

Sted: Rica Hell Hotell

Arrangør:

Arrangørnavn: [Mangler data]

Om resultatet Om resultatet

Populærvitenskapelig foredrag

Publiseringsår: 2001

Importkilder Importkilder

Bibsys-ID: r01011251

Beskrivelse Beskrivelse

Norsk, bokmål

Tittel

Hva avgjør kvalitet på torskefilet?

Bidragsytere Bidragsytere

Turid Rustad

Forfatter
ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

1 - 1 av 1