Cristin-resultat-ID: 939295
Sist endret: 17. august 2012, 13:02
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2012

Rolf Kirkvaag, frysing og formingen av norske spisevaner

Bidragsytere:
  • Terje Finstad

Presentasjon

Navn på arrangementet: Forbrukerperspektiver i næringslivshistorien
Sted: Oslo
Dato fra: 7. juni 2012
Dato til: 7. juni 2012

Arrangør:

Arrangørnavn: Senter for næringslivshistorie BI

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2012

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Rolf Kirkvaag, frysing og formingen av norske spisevaner

Bidragsytere

Terje Finstad

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for tverrfaglige kulturstudier ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 1 av 1