Cristin-resultat-ID: 93954
Sist endret: 21. januar 2015, 15:27
Resultat
Populærvitenskapelig foredrag
2001

Endringer i tekstur

Bidragsytere:
  • Lisbeth Hultmann

Presentasjon

Navn på arrangementet: Forum for Røkt Sjømat
Sted: Stavanger, 28.mars 2001

Arrangør:

Arrangørnavn: [Mangler data]

Om resultatet

Populærvitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2001

Importkilder

Bibsys-ID: r01012734

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Endringer i tekstur

Bidragsytere

Lisbeth Hultmann

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
1 - 1 av 1