Cristin-person-ID: 1501872
Person

Stine Wold Arntsen

  • Stilling:
    Forsker
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Resultater Resultater

Physical and functional properties of plant-based pre-emulsified chewable gels for the oral delivery of nutraceuticals.

Baydin, Tuna; Arntsen, Stine Wold; Hattrem, Magnus Nergård; Draget, Kurt Ingar. 2022, Applied Food Research. NTNU, VITUXVitenskapelig artikkel
1 - 1 av 1