Bakgrunn
Ole Kristian Fauchald ble cand. jur. ved Universitetet i Oslo i 1991. Han ble dr. juris samme sted med avhandlingen "Environmental Taxes and Trade Discrimination" i 1997. Deretter har han arbeidet en periode som rådgiver for Miljøverndepartementet før han ble ansatt som postdoktorstipendiat på et prosjekt med tittelen International Environment-Related Standards. An Analysis of Their Nature, Functions and Legal Status. Fra juli 2001 har han vært ansatt som førsteamanuensis og fra 2007 som professor ved Institutt for offentlig rett. Fra 2010 har han også vært ansatt som forskningsprofessor ved Fridtjof Nansens Institutt.
Undervisnings- og veiledningsområder
Ole Kristian Fauchald har undervisning innen folkerett, internasjonal handelsrett, internasjonal investeringsrett og nasjonal miljørett.
Forskning
Ole Kristian Fauchald har et fokus på internasjonal investerings- og handelsrett (WTO), samt internasjonal miljørett, med et særlig fokus på biologisk mangfold. Han har også vært aktiv innenfor nasjonal miljørett