Cristin-person-ID: 391996
Person

Dagbjørn Skipnes

  • Stilling:
    Forsker
    ved Prosessteknologi ved NOFIMA

Resultater Resultater

End-over-end (EoE) rotation of toroidal cans: An experimentally validated mathematical modelling study.

de Mezquia, David Alonso; Arrieta, Uxue; Bou-Ali, M. Mounir; Altin, Ozan; Coskun, Eda; Løvdal, Trond; Skipnes, Dagbjørn; Van Droogenbroeck, Bart; Sarghini, Fabrizio; Erdogdu, Ferruh. 2024, Innovative Food Science & Emerging Technologies. MU, UdSFIdN, AÜ, NOFIMA, ILVOVitenskapelig artikkel

The effects of freezing and thawing on Alaria esculenta.

Sund, Randi; Rustad, Turid; Duinker, Arne; Skipnes, Dagbjørn. 2024, Journal of Applied Phycology. DTU, NTNU, NOFIMA, HAVFORSKVitenskapelig artikkel

Live storage of kelp under stressful conditions led to higher iodine reductions during subsequent blanching.

Blikra, Marthe Jordbrekk; Skipnes, Dagbjørn. 2024, Journal of Applied Phycology. NOFIMAShort communication

Hva med ultraprosessert mat?

Skipnes, Dagbjørn; Grini, Ida Synnøve Bårvåg. 2023, Næringsnytte. NOFIMAPopulærvitenskapelig artikkel

The Effects of Freezing and Thawing on Alaria esculenta.

Sund, Randi; Rustad, Turid; Skipnes, Dagbjørn. 2023, WEFTA 2023. NTNU, NOFIMAVitenskapelig foredrag
1 - 5 av 139 | Neste | Siste »