Cristin-resultat-ID: 1682060
Sist endret: 21. november 2019, 15:12
Resultat
Vitenskapelig foredrag
2019

Engineering the sensory quality of marine ingredients using "marine sensory enzymes"

Bidragsytere:
  • Marianne Goris

Presentasjon

Navn på arrangementet: BIOPROSP_19
Sted: Tromsø
Dato fra: 25. februar 2019
Dato til: 27. februar 2019

Arrangør:

Arrangørnavn: Tekna

Om resultatet

Vitenskapelig foredrag
Publiseringsår: 2019

Beskrivelse Beskrivelse

Tittel

Engineering the sensory quality of marine ingredients using "marine sensory enzymes"

Bidragsytere

Aktiv cristin-person

Marianne Goris

  • Tilknyttet:
    Forfatter
    ved NORCE Miljø ved NORCE Norwegian Research Centre AS
1 - 1 av 1