Info
Meny
English
Logg inn
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Søk etter prosjekter, resultater og personer
Historikk
Cristin-resultat-ID:
4661
Sist endret:
28. august 2008, 09:25
Resultat
Vitenskapelig antologi/Konferanseserie
2008
Modernization of fisheries technology to cope with challenges and profitability
Trine Thorvaldsen
og
Harald Ellingsen
Utgiver/serie
Utgiver/serie
Utgiver
Nor-Fishing Technology Conference 2008
Om resultatet
Om resultatet
Vitenskapelig antologi/Konferanseserie
Publiseringsår: 2008
Antall sider: 56
ISBN: 978-82-997380-1-9
Lenker
Lenker
ORIA
Søk i ORIA med 978-82-997380-1-9
Beskrivelse
Beskrivelse
Engelsk
Tittel
Modernization of fisheries technology to cope with challenges and profitability
Bidragsytere
Bidragsytere
Trine Thorvaldsen
Redaktør
Harald Ellingsen
Redaktør
1
-
2
av
2
Kapitler/Artikler
Kapitler/Artikler
Quality changes during superchilled storage of cod (Gadus morhua) and Atlantic salmon (Salmo salar) fillets.
Rustad, Turid; Duun, Anne Sissel. 2008, NTNU
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Rapid chilling and superchilled storage of rested harvested Atlantic cod (Gadus morhua)- Effect on fillet quality and shelf life.
Digre, Hanne; Erikson, Ulf Gøran. 2008, OCEAN, SINTEF, NTNU
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
1
-
2
av
2