Cristin-person-ID: 308883
Person

Lene Waldenstrøm

  • Stilling:
    Universitetslektor
    ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Resultater Resultater

Framtidens smaker, hva rører seg innen sensorisk vitenskap?

Waldenstrøm, Lene. 2023, Matseminaret 2023: «Fra fôr til bord - våre spisevaner og planetens velferd». NTNUFaglig foredrag

Comparison and combination of sensory- and consumer methodology on marine resources.

Waldenstrøm, Lene. 2023, Presentasjon i avdeling Sensorikk, forbruker og innovasjon. NTNUFaglig foredrag

Smakssansene våre - foredrag i opptak.

Waldenstrøm, Lene. 2023, Sjømat 23 - Norway Seafood Festival. NTNUFaglig foredrag

Smaksmetodikk og smaksshow.

Waldenstrøm, Lene. 2023, Fagdager MRmat. NTNUFaglig foredrag

Consumer sceptism towards smoke-flavouring - Is it for real?

Waldenstrøm, Lene; Wahlgren, Marte Berg; Strand, Åse; Fjøsne, Anna Eline M.; Senstad, Birgitte; Lerfall, Jørgen; Øvrum Gaarder, Mari. 2022, EuroSense 2022. NTNU, NOFIMAPoster
1 - 5 av 29 | Neste | Siste »